Kulthi Dal Ke Fayde Or Nuksan: दाल का सेवन करना हमारे लिए बहुत ही लाभदायक माना जाता है। आप घर में खाना बनाने के दौरान मूंग, चने की दाल, अरहर, मशहूर, उड़द जैसी कई प्रकार की दाल का सेवन करते होंगे। क्या आपने कुलथी की दाल का नाम सुना है? क्या आपने कभी कुलथी की … Read more
सफेद पेठा को एक तरह का फल या सब्जी कहा जा सकता है। बेहतर स्वास्थ्य के लिए सफेद कद्दू भी शामिल है। सफेद कद्दू के इस्तेमाल से मानसिक और शारीरिक समस्या भी दूर की जा सकती है। यह अन्य बीमारियों के इलाज और लक्षणों को कम करने में भी मदद कर सकता है। सफेद पेठा … Read more
चौलाई के फायदे स्वस्थ होने में मदद करते हैं। इसी को देखते हुए चौलाई का इस्तेमाल दैनिक आहार में किया जाने लगा है। चौलाई को राजगिरा नाम से भी जाना जाता है इसका वैज्ञानिक नाम amaranthus होता है। चौलाई का उपयोग लड्डू, हलवा आदि के रूप में किया जाता है। व्रत के समय भी इसका … Read more
चुकंदर के फायदे हम सब जानते हैं यह हमारे स्वास्थ्य के साथ-साथ सौंदर्य और हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद कर सकता है। चुकंदर का इस्तेमाल हम सलाद या जूस बनाकर करते हैं। चुकंदर में ऐसे भरपूर गुण मौजूद हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी जरूरी साबित हो सकते हैं।चुकंदर के फायदे और नुकसान के बारे … Read more
साधारण सा दिखने वाला यह फल गुणों की खान है। इसको हम आंवला के नाम से जानते हैं। आंवला का उपयोग घरेलू उपचार और आयुर्वेद में कुछ गंभीर समस्याओं से आराम दिलाने में मदद कर सकता है। ज्यादातर आंवला का प्रयोग औषधि के रूप में किया जाता है। घरेलू उपचार समस्या कम करने में कुछ … Read more
अपनी सेहत की देखभाल करने में हम कोई कसर नहीं छोड़ते हैं। सेहत का ख़्याल रखने के लिए हम नित्य फलों का सेवन भी करते हैं जो काफ़ी फ़ायदेमंद भी होते हैं। अमरूद भी इन्हीं फलों में से एक है! है।इस आर्टिकल में हम आपको अमरूद के औषधीय गुण फायदे नुकसान सब बताएंगे। अमरूद खाने … Read more
काजू हमारे शरीर के लिए कितना फायदेमंद है, यह हर कोई जानता है। यह खाने में तो स्वादिष्ट होता ही है इसी के साथ इसका इस्तेमाल मीठे पकवान ग्रेवी या मसालेदार पकवानों का स्वाद बढ़ाने में भी किया जाता है। 100 ग्राम काजू में 553 कैलोरी होती है जो इसमें मौजूद हाई हेल्दी फैट के … Read more
गर्मियों के मौसम में हिमालई क्षेत्र में पहाड़ों से एक तरल निकलता है जिसे हम शिलाजीत के नाम से जानते हैं। शिलाजीत में मौजूद तत्व हमारे शरीर की कई बीमारियों के लिए काफी फायदेमंद हैं। शिलाजीत का उपयोग काफी पुराने समय से आयुर्वेद में किया जाता रहा है। शिलाजीत सिर्फ भारत और तिब्बत के अलावा … Read more
नारियल बहुत ही उपयोगी फल होता है और इसके अनगिनत फायदे होते हैं, नारियल में कई तरह के विटामिन्स, प्रोटीन, मिनरल, कार्बोहाइड्रेड और खनिज पाये जाते हैं। कच्चा नारियल, सूखा नारियल, नारियल का तेल और नारियल का दूध यह सभी बालों, त्वचा और स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है। कुल मिलाकर देखा जाए तो … Read more
फलों की लिस्ट में मौसमी का एक महत्वपूर्ण स्थान है। ये फल पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है जिसका स्वाद लोगों को काफ़ी पसंद आता है। कई लोग तो इसका जूस भी बनाकर पीते हैं। मौसमी में पाए जाने वाले विटामिन्स और अन्य मिनरल्स हमें तरोताज़ा रखने में मदद करते हैं। मौसमी हरे या पीले … Read more
अदरक कई औषधीय गुणों से भरा हुआ होता है, जोकि प्रत्येक घर की रसोई में मौजूद सबसे महत्वपूर्ण मसालों में से एक है। कई लोकप्रिय खाद्य सामग्रियों में स्वाद बढ़ाने के लिए मुख्य सामग्री के रूप में अदरक को ही उपयोग में लिया जाता है। अदरक के फायदों की बात करें तो इससे शरीर को … Read more
लहसुन भारत के अधिकतर घरों में प्रतिदिन इस्तेमाल किया जाता है। आयुर्वेद के अनुसार 6 प्रकार के स्वाद होतें हैं जिनमें से खट्टे को छोड़कर 5 तरह के स्वाद लहसुन में पाए जाते हैं। अपने इन्ही गुणों के द्वारा लहसुन आपके भोजन में ग़ज़ब का स्वाद डाल देता है। स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ बहुत सी … Read more
सीताफल एक बेहद स्वादिष्ट फल होता है। ये जितना स्वादिष्ट होता है स्वास्थ्य के लिए उतना फ़ायदेमंद होता है। सीताफल हमारी कई स्वास्थ्य से संबंधित कई समस्याओं का निपटारा कर सकता है लेकिन इस लेख में हम आपको बताएंगे कि यह फ़ायदे के साथ साथ नुक़सानदेह भी है। सीताफल को आम भाषा में शरीफ़ा कहते … Read more
ड्रैगन फ़्रूट का नाम आपने अवश्य सुना होगा। वैसे तो यह फल भारत में कम पाया जाता है और इसीलिए कई जगह पर लोग इसे अपनी भाषा में विदेशी फल भी कहते हैं। ड्रैगन फ़्रूट वास्तव में बहुत ज़्यादा प्रसिद्ध फल नहीं है। ड्रैगन फ़्रूट का ये नाम काफ़ी अजीब है लेकिन ये नाम इसे … Read more
परिजात का वास्तविक नाम दरअसल पारिजात है लेकिन आम भाषा में इसे परिजात-परिजात भी बोला जाता है। परिजात को हरसिंगार, जैसमीन और गुलज़ाफरी के नाम से भी जाना जाता है। परिजात का पेड़ काफ़ी महत्वपूर्ण माना जाता है और इसका हिन्दू धर्म में एक अलग ही स्थान है।परिजात के पेड़ पर लगने वाले फूल काफ़ी … Read more