गुड़ के उत्पादन का स्त्रोत गन्ना होता है, जोकि चीनी के एक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। गुड़ सुनहरे भूरे रंग या गहरे भूरे रंग का होता है, साथ ही गुड को लेकर यह मान्यता है कि गुड़ का रंग जितना अधिक गहरा होगा उसका फ्लेवर उतना ही अधिक अच्छा होगा। वैश्विक … Read more
बथुआ वार्षिक खरपतवार पौधा है, जो खेतों में फसलों के साथ-साथ बढ़ता है। साथ ही यह भारतीय खरपतवारों की सबसे व्यापक रूप से फैलने वाली प्रजातीयों में गिना जाता है। बथुआ मुख्यतः ऑस्ट्रलिया, भारत, दक्षिण अफ्रीका और अमेरिका जैसे देशों में पाया जाता है। प्राचीन समय से ही बथुआ की पत्तियों और बीजों का उपयोग … Read more
कहा जाता है कि हरी सब्ज़ियां स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक होती हैं जो सच भी है। इन्हीं हरी सब्ज़ियों में पालक का एक महत्वपूर्ण स्थान है। पालक पत्तेदार हरी सब्ज़ी है जो हमारे लिए बेहद लाभदायक है। हम कोई भी चीज़ लें उसके लिए एक अनुपात का होना बेहद ज़रूरी है। पालक को खाना हमारे … Read more
मेथी भारत की लोकप्रिय जड़ी बूटियों में से एक है। मेथी का इस्तेमाल इसके स्वाद और खुश्बू को देखते हुए भोजन में, एवं बहुत से आयुर्वेदिक औषधियां बनाने में होता है। मुख्यतः मेथी की पत्तियाँ सब्जी के रूप में और इसके बीज मसालों व औषधियों के रूप में प्रयोग होते हैं। मेथी फैबेसी कुल का … Read more
नींबू देखने में जरूर छोटा लगता है लेकिन यह का धनी होता है। नींबू में कई तरह के कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन और मिनरल्स होते हैं। नींबू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। नींबू का इस्तेमाल करने का कोई सीजन नहीं होता क्योंकि नींबू हर मौसम में उपयोग किया जाता है लेकिन गर्मियों में इसका … Read more
गर्भावस्था के 24वें सप्ताह के आने पर आपकी दूसरी तिमाही का अंत और तीसरी तिमाही की शुरुआत का समय आ जाता है। आप के प्रसव में किसी भी प्रकार की समस्या न हो इसलिए आपको नियमित रूप से सभी आवश्यक जांच कराते रहना चाहिए। हालाँकि अब आपको बहुत सी आवश्यक सावधानियाँ बरतनी होंगी एवं गर्भावस्था … Read more
1 month Pregnancy in Hindi | 2 month Pregnancy in Hindi | 3 month Pregnancy in Hindi | 4 month Pregnancy in Hindi | 5 month Pregnancy in Hindi | 6 month Pregnancy in Hindi | 7 month Pregnancy in Hindi | 8 month Pregnancy in Hindi | 9 month Pregnancy in Hindi अगर आप … Read more
यकीनन ही सबसे सस्ते फलों में आता है केला इसलिए अक्सर लोग इसको खरीद लेते हैं। केला सिर्फ सस्ता और किफायती ही नहीं है बल्कि इसको खाने के कुछ लाभ भी हैं जो हम आज आपको बताएंगे। क्या है केला? केला पीले रंग का दिखने वाला एक लंबा फल है। यह बहुत ही किफायती होता … Read more
कई लोगों को फूलों का बहुत ज्यादा शौक होता है अकसर लोग अलग-अलग फूलों के पौधे घर में लगाकर सजाते हैं। हर फूल हर किस्म को खूबसरती को बयां करता है लेकिन क्या आपको पता है फूल के इस्तेमाल से कई बीमारियों का इलाज भी किया जा सकता है ऐसे ही उन्ही फूलों में से … Read more
हममें से बहुत ही कम लोग चिलगोजे के बारे में जानते हैं और कुछ ने इसे सिर्फ फिल्मों में ही सुना होगा, पर मैं आपको बता दूँ कि यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण नट है और इसका रोज प्रयोग करने से हमे काफी लाभ प्राप्त हो सकता है । कई शोधकर्ताओं एंव खाद्य विशेषज्ञों का … Read more