गुलाब जामुन रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 300 ग्राम मावा (खोया) 3 बड़े चम्मच मैंदा 2.5 कप पानी 2 कप चीनी 200 ग्राम घी 1/2 चम्मच इलाइची पाउडर 3-4 बादाम के टुकड़े 4-5 केसर के धागे गुलाब जामुन रेसिपी बनाने की विधि:- चाशनी बनाने के लिए एक बड़े बर्तन में चीनी और पानी डालकर … Read more
आम पना रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 5 कच्ची केरी 1 कप चीनी 10-12 पुदीना पत्ती धनिया पत्ती 1चम्मच काली मिर्च 5हरी मिर्च सुखा पुदीना बूंदी आम पना रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे पहले केरी को छील लें और कूकर में 5 ग्लास पानी डाल कर उबाल लें। जब केरी ठंडी होजाए तब उसका … Read more
मालपुआ रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 2 कप मैदा 4 कप दूध 1-1/2 कप चीनी सूखे मेवे इलाइची पाउडर तलने के लिए देसी घी दो चम्मच सूजी मालपुआ रेसिपी बनाने की विधि:- एक बाउल में मैदा, सूजी, दूध डालकर घोल बनाए ध्यान रहे घोल ज्यादा पतला या गाढ़ा ना हो। अब इलाइची पाउडर, चीनी … Read more
स्टफ्ड मैंगो अचार रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 किलो कच्ची केरी 250 ग्राम अचार मसाला 200 मिली तेल 3-4 चम्मच नमक चम्मच कुटी मिर्च कंटेनर धुला सूखा 150 ग्राम पिसी राई स्टफ्ड मैंगो अचार रेसिपी बनाने की विधि:- केरी को अच्छे से धुल कर पोछकर सुखा लें। केरी के ऊपर का हिस्सा चाकू से … Read more
गुजराती कढ़ी खिचड़ी रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- कढ़ी के लिए- 1 कप दही 3 चम्मच बेसन 1 चुटकी मेथी दाना 6 हरी मिर्च नमक स्वदनुसार 8-10 करी पत्ता 1 चुटकी हींग/ जीरा/ राई 1 चम्मच चीनी खिचड़ी के लिए- 1 कटोरी चावल 1/4 कटोरी मूँग दाल 1/2 कटोरी तुवर दाल 2 चम्मच चना … Read more
मैंगो मिल्क शेक रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 5 आम पके 1 कप चीनी पिसी ठंड़ा पानी आवश्यकतानुसार 500 मिली दूध 2 चम्मच कटे बादाम या काजू बर्फ के टुकड़े 2 चम्मच क्रीम मैंगो मिल्क शेक रेसिपी बनाने विधि:- आम को धुल कर ल ले और गुठली हटाकर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें . … Read more
मैंगो शेक रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 4 आम पके 1 कप चीनी ठंड़ा पानी आवश्यकतानुसार बर्फ के टुकड़े मैंगो शेक रेसिपी बनाने की विधि:- आम को धुल कर ल ले और गुठली हटाकर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। इन आम के टुकड़ों को ग्राइंडर में डाले थोड़ा सा पानी डालें और अच्छे … Read more
बटर नान रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 500 ग्राम मैदा 100 ग्राम दही 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा 1 चम्मच रिफाइंड तेल 2 बड़े चम्मच कलौजी 10-12 कलियां लहसुन 60 ग्राम बटर हरा धनिया नमक चीनी बेकिंग सोडा पाउडर बटर नान रेसिपी बनाने की विधि:- एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दही, चीनी, … Read more
ओवन रोटी वीथ लच्छेदार खीर रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:- खीर के लिए- 1 लिटर दुध 2 चम्मच चावल 6 चम्मच चीनी 2 बादाम 8-10 केसर के धागे 2 इलाइची रोटी के लिए- 1 कप आता 1 चुटकी नमक 1 चम्मच घी बटर ज़रूरत अनुसार ओवन रोटी वीथ लच्छेदार खीर रेसिपी बनाने की विधि:- चावल … Read more
चाऊमीन रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 पैकेट चाऊमीन 1 छोटा बन्द गोभी 1 शिमला मिर्च 2 प्याज 2 चम्मच सोया सॉस 2 चम्मच सिरका 1 पैकेट मैगी मसाला 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 2 चम्मच रिफाइंड तेल नमक 1/2 चम्मच अजीनोमोटो चाऊमीन रेसिपी बनाने की विधि:- एक पतीले … Read more
मैंगो कोकोनट लस्सी शोट्स रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:- 1 कटोरी दही 1/2 कप कटा हुआ आम 1 चम्मच कदूक़स खोपरा 2 चम्मच पिसी हुई चीनी 1 बादाम मैंगो कोकोनट लस्सी शोट्स रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे पहले दही में चीनी को मिला लें और अच्छे से मिक्स करे। अब आम के कुछ टुकड़ों को … Read more
राजस्थानी तवा पकौड़ी रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:- 1 कटोरी बेसन 1 चुटकी हींग 1/2 चम्मच जीरा 1/2 चम्मच लाल मिर्च नमक स्वदनुसार 1 चुटकी बेकिंग सोडा ज़रूरत अनुसार तेल राजस्थानी तवा पकौड़ी रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे पहले बेसन में सभी मसाले मिला दें। अब इसमें पानी डालते हुए पकोड़ी का घोल तैय्यार करे। 2 … Read more
केबेज़ सूजी स्लाइस रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 कटोरी सूजी 2 चम्मच बेसन 1 चुटकी हींग 1 चुटकी जीरा 1 चुटकी राई 4 चम्मच तेल 5 हरी मिर्च नमक स्वदनुसार 1 चुटकी बेकिंग सोडा धनिया पत्ती 1 कटोरी कदूक़स केबेज़ 4-5 पत्ती मीठा नीम केबेज़ सूजी स्लाइस रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे पहले … Read more
पनीर बटर नान रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- तीन सौ ग्राम मैदा 4 बड़े चम्मच बटर एक छोटा चम्मच बेकिंग सोडा 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर 1/2 कप दही 1/2 कप दूध 1 छोटी चम्मच चीनी नमक स्वाद अनुसार 1 छोटी चम्मच कलौंजी भरावन के लिए- 1 कप किसा हुआ पनीर 1 कप मटर … Read more
दही फुल्की रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 500 ग्राम दही 300 ग्राम बेसन 2 प्याज 5 हरी मिर्च हरी धनिया 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 2 चम्मच भुना जीरा पाउडर काला नमक सफेद नमक 4-5 कली लहसुन 1 चुटकी हींग 1 चम्मच जीरा 3-4 सबूत लाल मिर्च दही फुल्की रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे … Read more