Pritam Kothari
क्रंची कॉर्न पकौड़े रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 उबला हुआ अमेरिकन भुट्टा 1 छोटी चम्मच चिल्ली फ्लेक्स 1 टेबलस्पून सूजी बारीक कटा हरा धनिया तलने के लिए तेल 2 बारीक कटी हरी मिर्च 1 चुटकी हींग 1 चुटकी अजवाइन 1 चुटकी सौंफ 2 टेबलस्पून बेसन 2 टेबलस्पून चावल का आटा क्रंची कॉर्न पकौड़े … Read more
पनीर बटर नान रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- तीन सौ ग्राम मैदा 4 बड़े चम्मच बटर एक छोटा चम्मच बेकिंग सोडा 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर 1/2 कप दही 1/2 कप दूध 1 छोटी चम्मच चीनी नमक स्वाद अनुसार 1 छोटी चम्मच कलौंजी भरावन के लिए- 1 कप किसा हुआ पनीर 1 कप मटर … Read more
मिक्स दाल लच्छेदार मठरी रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:- 1 टेबलस्पून चना दाल 1 टेबलस्पून तुवर दाल 1 टेबलस्पून उरद दाल 2 टेबलस्पून मूंग की दाल नमक स्वाद अनुसार 1 लाल मिर्च साबुत 1 टीस्पून अजवाइन 1 1/2 कप मैदा 4 टेबलस्पून घी 2 टेबलस्पून चावल का आटा/मैदा तलने के लिए तेल 1 टेबलस्पून चाट … Read more
वेजी चीज़ बॉल्स रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:- 1/2 कप बारीक कटी गाजर 1/2 कप बारीक कटी शिमला मिर्च 1/2 कप बारीक कटा प्याज़ 1 चम्मच नींबू का रस 2 उबले हुए आलू 1 कप ब्रेड क्रम्बस 1 चम्मच कॉर्नफ्लोर 1 चम्मच चीली फ्लेक्स 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च 1 कटी हरी मिर्च बारीक कटा … Read more
केसर इंद्राणी रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- रसगुल्ले के लिए- 1 लीटर फुल क्रीम दूध 1/2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर 2 कप चीनी 2 निम्बू का रस 4 कप पानी 8-10 बून्द गुलाब जल इंद्राणी की रबड़ी बनाने के लिए- 1 लीटर फुल क्रीम दूध 1 छोटी चम्मच केसर (गुलाब जल में भीगी हुई) 1 चुटकी … Read more
कड़ाई पनीर रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री:- पनीर के लिए- आधा किलोग्राम फुल क्रीम दूध 1 बड़े चम्मच नींबू का रस दो चम्मच पानी मसालों के लिए- 1 दालचीनी का टुकड़ा 1 तेजपत्ता 5-6 काली मिर्च 2 लोंग तीन हरी इलायची ग्रेवी के लिए- 10 काजू के टुकड़े 3 बड़े टमाटर 2 बड़े प्याज 1 … Read more
जोधपुरी शाही काबुली रेसिपी बनाने की सामग्री:- 1 कटोरी बासमती चावल लॉन्ग ग्रेन तेल 1 आलू स्लाइस में कटा 2 प्याज़ स्लाइस में कटे 1 टमाटर स्लाइस में कटा 4-5 पाइनेपल स्लाइस 6-7 पनीर के टुकड़े थोड़े से अंगूर 1 हरी मिर्च 10-12 ब्रेड के पीस 9-10 काजू के टुकड़े 9-10 बादाम 10-15 किशमिश 4-5 … Read more
मसाला लच्छा पराठा रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 250 ग्राम आटा 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच चाट मसाला 1 चम्मच नमक 1/2 चम्मच जीरा पाउडर 2 चम्मच तेल मसाला लच्छा पराठा रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे पहले आटे में नमक डालकर मुलायम आटा गूथ लें और 10 मिनट के लिए ढककर रख … Read more
चटपटा तड़का सेव रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 2 कप बेसन 1 चम्मच तेल मोयन के लिए नमक स्वाद अनुसार 1/2 चम्मच लाल मिर्च 1 छोटी चम्मच हींग 1 बड़ी चम्मच जीरावन मसाला 1 छोटी चम्मच बारीक पिसा जीरा 1 चम्मच अजवाइन तलने के लिए तेल चटपटा तड़का सेव रेसिपी बनाने की विधि:- बेसन … Read more
राजस्थानी लापसी रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 कप दलिया 1/2 कप घी 2 चम्मच भीगे हुए बादाम 1 बड़े चम्मच पिस्ते 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर 3/4 कप गुड़ 3 कप पानी 7-8 भीगे केसर के रेशे 2 टेबल स्पून दूध राजस्थानी लापसी रेसिपी बनाने की विधि:- एक कढ़ाई में घी गरम करें और … Read more
कोकोनट मैंगो सालसा रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- ताजे नारियल की मलाई पका हुआ हापुस आम रिच क्रीम पिसी हुई चीनी गुलाब जल 1 इलाइची का पाउडर केसर के रेशे 7-8 गुलाबजल में भीगे हुए पिस्ता, बादाम, काजू के टुकड़े कोकोनट मैंगो सालसा रेसिपी बनाने की विधि:- कच्चे नारियल की मलाई को लंबे टुकड़ो … Read more
बिना ओवन और चीज़ के वेज पिज्जा रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- पिज्जा बेस के लिए 1 कप मैदा 1/4 टीस्पून बेकिंग सोडा 1 टी स्पून बेकिंग पाउडर एक चुटकी नमक 2 टेबल स्पून दही क्रीम के लिए 1 कप दूध 1 टेबलस्पून मैदा 1चुटकी नमक 1 टेबल स्पून बटर टॉपिंग के लिए 1 … Read more
मेंगो हांडी श्रीखंड रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 किलोग्राम दही 2 पके हुए हापुस आम 1/2 कप आम के छोटे-छोटे टुकड़े 1 छोटी चम्मच गुलाब जल 8-10 केसर के रेशे 4 चम्मच चीनी (पीसी हुई) 1 छोटी चम्मच बारीक कटे पिस्ते एक चुटकी इलायची पाउडर मेंगो हांडी श्रीखंड रेसिपी बनाने की विधि:- … Read more
बेसन खोया चक्की रेसिपी बनाने के लिए सामग्री 2 कप बेसन / 300 ग्राम 2 कप चीनी 1 चुटकी केसर के रेशे 1/4 छोटी चम्मच इलायची पाउडर 1 बड़ा चम्मच बारीक कटे पिस्ते 1 चुटकी केसरिया रंग 1 कप मलाई से घी बनाने के बाद बचा मावा 3/4 कप घी 1/4 छोटी चम्मच जायफल पाउडर … Read more