आम पना रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:-
- 5 कच्ची केरी
- 1 कप चीनी
- 10-12 पुदीना पत्ती
- धनिया पत्ती
- 1चम्मच काली मिर्च
- 5हरी मिर्च
- सुखा पुदीना
- बूंदी
आम पना रेसिपी बनाने की विधि:-
- सबसे पहले केरी को छील लें और कूकर में 5 ग्लास पानी डाल कर उबाल लें।
- जब केरी ठंडी होजाए तब उसका गुदा निकाल लें। और पानी में चीनी मिला दे।
- अब केरी का गुदा, पुदीना धनिया मिर्च सभी को पीस ले।
- अब इसे हल्का सा पानी डालते हुए छाने। ऊपर से सुखा पुदीना और काली मिर्च डालें। ठंडा होने पर सर्व करे। सर्व करते वक़्त बूंदी डालें।
