केबेज़ सूजी स्लाइस रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 कटोरी सूजी 2 चम्मच बेसन 1 चुटकी हींग 1 चुटकी जीरा 1 चुटकी राई 4 चम्मच तेल 5 हरी मिर्च नमक स्वदनुसार 1 चुटकी बेकिंग सोडा धनिया पत्ती 1 कटोरी कदूक़स केबेज़ 4-5 पत्ती मीठा नीम केबेज़ सूजी स्लाइस रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे पहले … Read more
गर्भावस्था के 31वें हफ्ते में आप अपनी प्रेगनेंसी के तीसरी तिमाही व सातवें महीने में होती हैं। अब आपने अपनी गर्भावस्था के 30 सफल हफ्ते पूरे कर लिए हैं, साथ ही आपने गर्भावस्था के विभिन्न पहलुओं और सावधानियों को भी जान लिया है। फिरभी प्रसव एवं अगले हफ़्तों को लेकर बहुत सी बातें आपके मन … Read more
पनीर बटर नान रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- तीन सौ ग्राम मैदा 4 बड़े चम्मच बटर एक छोटा चम्मच बेकिंग सोडा 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर 1/2 कप दही 1/2 कप दूध 1 छोटी चम्मच चीनी नमक स्वाद अनुसार 1 छोटी चम्मच कलौंजी भरावन के लिए- 1 कप किसा हुआ पनीर 1 कप मटर … Read more
दही फुल्की रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 500 ग्राम दही 300 ग्राम बेसन 2 प्याज 5 हरी मिर्च हरी धनिया 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 2 चम्मच भुना जीरा पाउडर काला नमक सफेद नमक 4-5 कली लहसुन 1 चुटकी हींग 1 चम्मच जीरा 3-4 सबूत लाल मिर्च दही फुल्की रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे … Read more
लौकी की बर्फी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 2 लौकी 500 ग्राम दूध 1 कप मलाई सूखे मेवे इलाइची पाउडर दूध पाउडर देसी घी 200 ग्राम चीनी लौकी की बर्फी बनाने की विधि:- लौकी को छील कर धो ले और कद्दूकस करके कॉटन के कपड़े से पानी निचोड़ लें। कढ़ाही में घी डालकर गर्म करें, … Read more
पनीर फ़िंगर्स रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 250 ग्राम पनीर 4 चम्मच कोर्न फ़्लोर स्वादानुसार नमक 6 चम्मच मैदा 1 चुटकी लाल मिर्च 1 चुटकी काली मिर्च 500 मिली तलने के लिए तेल पनीर फ़िंगर्स रेसिपी बनाने की विधि:- पनीर फ़िंगर्स बनाने में बहुत ही आसन है और झटपट बन जाते है। सबसे पहले पनीर को फ़िंगर्स के रूप … Read more
मैंगो आइसक्रीम रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 कप दूध 3 कप क्रीम 1 कप आम, प्यूरी 1 कप आम, टुकड़ो में कटा हुआ 1 टेबल स्पून कस्टर्ड पाउडर 1 टेबल स्पून वनीला 1 कप चीनी मैंगो आइसक्रीम रेसिपी बनाने की विधि:- कस्टर्ड को 1/4 कप दूध में मिलाकर एक तरफ रख दे। बाकी … Read more
मिक्स दाल लच्छेदार मठरी रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:- 1 टेबलस्पून चना दाल 1 टेबलस्पून तुवर दाल 1 टेबलस्पून उरद दाल 2 टेबलस्पून मूंग की दाल नमक स्वाद अनुसार 1 लाल मिर्च साबुत 1 टीस्पून अजवाइन 1 1/2 कप मैदा 4 टेबलस्पून घी 2 टेबलस्पून चावल का आटा/मैदा तलने के लिए तेल 1 टेबलस्पून चाट … Read more
मैंगो शेक रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 2 बड़े पके आम (2 कप आम के टुकड़े) 2 1/2 कप दूध, मैने 2% दूध का प्रयोग किया है 3 बड़ा चम्मच चीनी बर्फ मैंगो शेक रेसिपी बनाने की विधि:- आम को धो लें, अब छिलका हटाकर इसे टुकड़ों में काटे। अब मिक्सर के जार में … Read more
लौकी का कोफ्ता रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- कोफ्ता के लिए- 1 लौकी 4 चम्मच बेसन 1 चुटकी हींग 1/3 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 हरी मिर्च 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1/3 चम्मच अजवाइन 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच धानिया पाउडर तेल सरसों का नमक तरी के लिए- 3 प्याज 2 टमाटर … Read more
मैंगो शेक रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 2 पके आम 1 कप मलाई 2 चम्मच चीनी 1 कप दूध 5-6 आइसक्यूब ठंडा पानी (आवश्कतानुसार) टूटी फ्रूटी मैंगो शेक रेसिपी बनाने की विधि:- आम को धोकर छील लें और छोटे- छोटे टुकड़ो में काट ले। मिक्सर का जार ले और आम के टुकड़े डाल कर … Read more
मिक्स फ्रूट श्रीखंड रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- दही – 500 ग्राम पिसी चीनी / बूरा – 1 कटोरी मिक्स फ्रूट्स (आम,अंगूर,केला,पपीता) – 1कटोरी मिक्स ड्राय फ्रूट कतरन – 2 चम्मच इलायची केसर -8-10 लच्छे मिक्स फ्रूट श्रीखंड रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे पहले दही को किसी सूती कपड़े में बांधकर 2 घंटे के … Read more
बेसन गट्टे रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- 1 कटोरी बेसन 1/2 कटोरी दही 6 चम्मच तेल 1 चुटकी हींग 1 चुटकी जीरा नमक स्वदनुसार 2 चम्मच लाल मिर्च 1 चुटकी सोडा बेसन गट्टे रेसिपी बनाने की विधि:- यह राजस्थान की प्रसिध डिश है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले बेसन में 2 चम्मच तेल, … Read more
वेजी चीज़ बॉल्स रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:- 1/2 कप बारीक कटी गाजर 1/2 कप बारीक कटी शिमला मिर्च 1/2 कप बारीक कटा प्याज़ 1 चम्मच नींबू का रस 2 उबले हुए आलू 1 कप ब्रेड क्रम्बस 1 चम्मच कॉर्नफ्लोर 1 चम्मच चीली फ्लेक्स 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च 1 कटी हरी मिर्च बारीक कटा … Read more
कद्दू का हलवा रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:- कद्दू – 250 ग्राम दूध – 1 कप मलाई – 2 चम्मच घी – 2 चम्मच शक्कर – 1/2 कटोरी इलायची – 2 मिक्स ड्राय फ्रूट कतरन कद्दू का हलवा रेसिपी बनाने की विधि:- सबसे पहले कद्दू के धोकर छीलकर साफ कर ले ओर कद्दूकस कर ले। … Read more