बथुआ खाने के फायदे और नुकसान, ये पोषक तत्व हैं शामिल

bathua

बथुआ वार्षिक खरपतवार पौधा है, जो खेतों में फसलों के साथ-साथ बढ़ता है। साथ ही यह भारतीय खरपतवारों की सबसे व्‍यापक रूप से फैलने वाली प्रजातीयों में गिना जाता है। बथुआ मुख्यतः ऑस्‍ट्रलिया,  भारत,  दक्षिण अफ्रीका और अमेरिका जैसे देशों में पाया जाता है। प्राचीन समय से ही बथुआ की पत्तियों और बीजों का उपयोग … Read more

बथुआ का रायता रेसिपी

bathua ka raita scaled

बथुआ हरी पत्ते वाली सब्जी है। जो स्वास्थ्य के लिये बहुत उपयोगी होता है। ये शरीर में गरमाहट देता है। बथुआ में विटामिन A, आयरन प्रचूर मात्रा में पाया जाता है। बथुआ का रायता रेसिपी के लिये आवश्यक सामग्री:- बथुआ 200 ग्राम काला नमक स्वादानुसार भूना हुआ जीरा2 बडे चम्मच दही 3 कप हरी मिर्च … Read more