नींबू के कुछ ख़ास ज़बरदस्त फायदे

नींबू देखने में जरूर छोटा लगता है लेकिन यह का धनी होता है। नींबू में कई तरह के कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन और मिनरल्स होते हैं। नींबू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। नींबू का इस्तेमाल करने का कोई सीजन नहीं होता क्योंकि नींबू हर मौसम में उपयोग किया जाता है लेकिन गर्मियों में इसका इस्तेमाल नींबू पानी, फेस मास्क आदि चीजों के लिए किया जाता है। वैसे तो नींबू का इस्तेमाल बहुत फायदे देता है लेकिन यदि इसकी ज़्यादा मात्रा का इस्तेमाल किया जाए तो यह फ़ायदे के साथ साथ कुछ नुक़सान भी करता है।इसलिए नींबू की निश्चित मात्रा ही उपयोग में लाएँ।बात करें यदि लाभों की तो नींबू किसी वरदान से कम नहीं है। तो आइए नज़र डालते हैं इसके कुछ ख़ास फ़ायदों पर।

1. किडनी स्टोन के लिए नींबू

नींबू किडनी स्टोन की परेशानी से निजात दिलाने में कारगर है। नींबू के रस का सेवन करने से किडनी स्टोन छोटे टुकड़ों में टूट कर मूत्र नलिका के सहारे निकल जाता है और फिर से किडनी स्टोन ना बनने के खतरे को कम कर देता है। नींबू हमारे लिए बहुत लाभकारी है।

2. पाचन के लिए

खाना खाने के बाद अगर आप एक नींबू काटकर एक गिलास पानी में मिलाकर सेवन करते हैं तो यह आपकी पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है और कब्ज, पेट दर्द आदि बीमारियों को नष्ट करता है। नींबू पेट की पाचन प्रणाली के लिए बहुत फायदेमंद है।

3. ब्लड प्रेशर को करता है नॉर्मल

नींबू का इस्तेमाल पर्याप्त मात्रा में करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। साथ ही अनेक बीमारियों में भी लाभदायक है। हल्के गुनगुने पानी में एक चम्मच शहद, अदरक और नींबू का रस मिलाकर पीने से ब्लड प्रेशर में काफी आराम मिलता है। नींबू का इस्तेमाल हमें डॉक्टर को देने वाली फीस से भी बचाता है।

4. त्वचा के लिए नींबू के फ़ायदे

नींबू पेट के लिए तो फायदेमंद है लेकिन त्वचा के लिए जैसे सोने पर सुहागा है। नींबू हमारी त्वचा पर निखार लाता है। नींबू काले घेरे व दाग-धब्बे हटाने में भी मदद करता है। नींबू का इस्तेमाल आप फेस मास्क की सामग्री में मिलाकर भी कर सकते हैं जो आपको काफी अच्छा रिजल्ट देता है। नींबू का उपयोग आप सर्दियों में फटी त्वचा को ठीक करने में भी कर सकते हैं। दो से चार नीबू का रस निकालकर इसमें ग्लिसरीन मिलाकर रख लें और सोने से पहले हाथ पैर और चेहरे पर लगाएं।यह सर्दियों में होने वाली त्वचा सम्बंधी समस्याओं से राहत देता है।

5. बालों के लिए

नींबू बालों को झड़ने और रूसी को खत्म करने में बहुत उपयोगी है। नींबू कई तरह के हेयर मास्क में मिलाकर उपयोग किया जाता है जिससे बाल कम झड़ते हैं और रूसी की समस्या भी खत्म हो जाती है। एलोवेरा जेल में थोड़ा सा नींबू का रस मिलाकर स्कैल्प पर लगाएं और कुछ देर लगा रहने दें और फिर गुनगुने पानी से धो दें। इससे आपके बालों में रूसी नहीं होगी और बाल झड़ना भी कम हो जाएंगे।

6. दांतो की सुंदरता के लिए

नींबू का उपयोग हम अपने दांतो का पीलापन हटाने के लिए भी कर सकते हैं। एक नींबू के टुकड़े को थोड़े नमक में लगाकर दांतो की सफाई करने से इनका पीलापन हट जाता है और हमारे दांत पहले की तरह चमकदार बन जाते हैं। नींबू हमारे मुंह की अनेक बीमारियों से निजात दिलाने में भी कारगर है।

7. वजन घटाने में नींबू

जिम में घंटों पसीना बहाने के बाद भी आपका वजन बहुत धीमे घट रहा है तो आपको नींबू उपयोग में लाना चाहिए! एक अध्ययन से पता चला है कि नींबू में पॉलिफिनॉल्स होता है जो वजन कम करने में बहुत लाभदायक होता है। नींबू के साथ शहद मिलाकर पीने से भी का वजन कम होता है।यह एक घरेलू और कामगार उपाय है।

8. बुखार के लिए नींबू

बदलते मौसम और ठंडी गर्म चीजों के सेवन से हमारी तबीयत थोड़ी बिगड़ जाती है जिससे बुखार की शिकायत हो जाती है। कुछ लोग बुखार के लिए घरेलू उपाय के तौर पर नींबू को भी उपचार के लिए कारगर मानते हैं। नींबू में उपस्थित विटामिन-सी रोग-प्रतिरोधक क्षमता के लिए लाभकारी है। नींबू बुखार से बचाव के लिए कारगर हो सकता है।

9. झुर्रियों को मिटाता है नींबू

बढ़ती उम्र के साथ चेहरे पर झुर्रियां आने लगती हैं जो हमारी खूबसूरती पर जैसे दाग लगाती हैं। झुर्रियों को कम करने में नींबू कारगर हो सकता है क्योंकि नींबू में विटामिन-सी भरपूर मात्रा में होता है जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है। नींबू हमें सूरज से निकलने वाली पराबैंगनी किरणों से भी बचाता है।

10. एनीमिया के लिए नींबू

नींबू हमारे शरीर में एनीमिया की समस्या को ख़त्म करने में सहायता है। नींबू में मौजूद विटामिन-सी एक आयरन युक्त खाद्य पदार्थ है जो एनीमिया की परेशानी को कम करता है और हमारे शरीर में पर्याप्त मात्रा में खून बनाता है। नींबू के सेवन से हम एनीमिया जैसी अन्य बीमारियों को भी कंट्रोल करके रख सकते हैं।

प्रति सौ ग्राम नींबू में निम्नलिखित पोषक तत्वों की एक निश्चित मात्रा पाई जाती है-

विटामिन सी- 53 मिलीग्राम
विटामिन बी 6- 0.08 मिलीग्राम
विटामिन ई- 0.15 मिलीग्राम
पानी- 88.98 ग्राम
ऊर्जा- 29 केसीएएल
कार्बोहाइड्रेट- 9.32 मराम
प्रोटीन- 1.1 ग्राम
मैग्नीशियम- 8 मिलीग्राम
फ़ाइबर- 2.8 मिलीग्राम
पोटैशियम- 138 मिलीग्राम
शुगर- 2.5 ग्राम
सोडियम- 2 मिलीग्राम
आयरन- 0.6 मिलीग्राम
जिंक- 0.06 मिलीग्राम
सेलेनियम- 0.4 माइक्रोग्राम
फॉस्फोरस- 16 मिलीग्राम

वैसे तो नींबू हमारे दिन प्रतिदिन के अनेक कामों में उपयोग किया जाता है और यह हमारे लिए काफ़ी फ़ायदेमंद भी होता है लेकिन कहते हैं ना कि अति हर चीज़ की बुरी होती है! यह बात नींबू पर भी लागू होती है। नींबू का उपयोग करना चाहिए लेकिन उतना ही जितना सही है। अगर हम नींबू का हद से ज़्यादा उपयोग करना शुरू कर देते हैं तो ऐसे में हमें कुछ परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है जो निम्नलिखित हैं-

1. दाँतों में समस्या

वैसे तो नींबू में अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं लेकिन फिर भी यह उन लोगों के लिए सही नहीं है जिनको दांतों या हड्डियों से संबंधित समस्याएं हैं। ऐसे लोगों को चाहिए कि वह नींबू का लिमिटेड इस्तेमाल करें। गर्म पानी के साथ नींबू का लेना भी ऐसे लोगों के लिए सही नहीं है।

2. पेट में अल्सर

नींबू खट्टा होता है और ऐसा इसलिए होता है क्योंकि इसमें एसिटिक गुण पाए जाते हैं। इसलिए अगर हम नींबू का डेली वैल्यू से ज़्यादा इस्तेमाल करना शुरू कर देते हैं तो ऐसे में पेट में घाव होने की समस्या का ख़तरा रहता है।

3. दस्त या पेट में ऐंठन

नींबू में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। अगर हम नींबू की डेली वैल्यू लेते हैं तो ऐसे में यह हमें नुक़सान नहीं करता है लेकिन अगर हम ज़्यादा नींबू का इस्तेमाल शुरू कर देते हैं तो ऐसे में दस्त या पेट में ऐंठन की समस्या हो सकती है।

4. एलर्जी और सूजन

अगर आपको नींबू से एलर्जी है तो ऐसे में नींबू का सेवन न करें।एलर्जी की स्थिति में अगर नींबू का सेवन किया जाए तो इससे गले में ख़राश, बुखार, होठों में सूजन और ओरल एलर्जी सिंड्रोम जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती है।बेहतर है एलर्जी की हालत में नींबू का इस्तेमाल भूलकर भी न करें।