यकीनन ही सबसे सस्ते फलों में आता है केला इसलिए अक्सर लोग इसको खरीद लेते हैं। केला सिर्फ सस्ता और किफायती ही नहीं है बल्कि इसको खाने के कुछ लाभ भी हैं जो हम आज आपको बताएंगे।
क्या है केला?
केला पीले रंग का दिखने वाला एक लंबा फल है। यह बहुत ही किफायती होता है और कई बार इसकी सब्जी भी बनाई जाती है। बहुत से लोग केले की चटनी भी बनते हैं।
कहां पाया जाता है?
केला हर जगह पाया जाता है। यह केले के पेड़ पर गुच्छे में लगता है और बहुत ही जल्दी उग जाता है। केले का पेड़ ज़्यादा लंबा नहीं होता। केले के पेड़ की लंबाई मात्र 10 फीट होती है। केला केरला में सबसे अधिक पाया जाता है।
क्यों ज़रूरी है केला?
केले के सेवन से फैट बढ़ता है और शक्ति मिलती है। केले का छिलका जल्दी गल जाता है और गंदगी नहीं फैलती। केला खाने में भी आसान होता है। केला खाने से शरीर में पोटैशियम की मात्रा बढ़ जाती है। इससे कैल्शियम की भी बढ़ोतरी होती है।
केला खाने का सही समय क्या है?
केले को प्रातः काल खाना सबसे ज़्यादा लाभदायक होता है। इसको दोपहर में भी खाया जा सकता है। केले को सूरज ढलने के बाद नहीं खाना चाहिए। माना जाता है कि शाम ढलने के बाद केला लोहे की तरह काम करता है। इसके सेवन से नज़ला और जुकाम जैसी तकलीफें भी हो सकती हैं।
केला किस तरह खाएं?
केले को सीधा एक फल की तरह छील के खा सकते हैं या और फलों के साथ मिला कर उसकी छाती भी बनाई जा सकती है। केले की सब्जी भी बनती है और आप इसको चटनी या मुरब्बे के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। महाराष्ट्र में केले के चिप्स भी बनते हैं। केले के उपर पानी ना पिएं।
