Skip to contentमेंगो फ़्रूटी रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:-
- 3 पके आम
- 1 कच्चा आम
- 3/4 कप चीनी
- 1 चम्मच सिरका या नींबू रस
- 1 लीटर पानी
मेंगो फ़्रूटी रेसिपी बनाने की विधि:-
- सबसे पहले कच्चे आम और पक्के आम का गुदा निकाल लें और मिक्सी मे अच्छी तरह पीस लें, अब छन्नी से छान लें, छानने के बाद एक कढ़ाई मे डालें और एक उबाल आने पर शक्कर मिलाए और और १५-२० मिनट तक पकाए। इसका कलर बदल जाएगा।
- पकने के बाद गैस बंद करे और उसमे एक चम्मच सिरका या नींबू डाल दें।
- नींबू डालने के बाद उसमे 1 लीटर पानी मिलाए उसके बाद एक बार और छान लें और फ्रिज मे ठंडा होने के लिए रख दे।
- तैयार है बाज़ार जैसी मेंगो फ़्रूटी।